La transhumance est une tradition ancestrale qui rythme la vie de nos vallées. Chaque printemps, les troupeaux quittent les étables pour rejoindre les pâturages d'altitude, guidés par les éleveurs et accompagnés du tintement des sonnailles.
À Belfort-sur-Rebenty, le départ du troupeau est prévu à 7h00. Dès les premières lueurs du jour, bergers, bêtes et visiteurs s'élancent sur la route qui conduira à La Fajolle, dans une ambiance à la fois authentique et conviviale, en traversant Mérial et Niort-de-Sault.
À l'arrivée, un apéritif sera partagé à La Fajolle, suivi d'un repas du midi sur la place autour d'un veau à la broche. Un moment privilégié pour se retrouver, échanger et célébrer ensemble ce patrimoine vivant, entre respect de la nature, solidarité et transmission des savoir-faire.